La peste porcina africana ya le cuesta 30 euros por cerdo a cada ganadero

La Junta de Castilla y León crea un comité de expertos y refuerza la bioseguridad para proteger a un sector que ya sufre un grave impacto económico por la crisis

Porcino
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Miguel Ángel Higuera, director de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino

Carolina Tabanera

Valladolid - Publicado el

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Castilla y León ha decidido blindarse ante la amenaza de la peste porcina africana (PPA). La Junta ha constituido formalmente un comité de expertos integrado por 15 entidades para coordinar la respuesta regional, a pesar de que no existe ningún caso en la comunidad. Este grupo engloba a representantes de las consejerías de Agricultura y Medio Ambiente, el sector productor, organizaciones agrarias y miembros del ámbito científico y académico.

Grave impacto económico

Aunque la enfermedad solo se ha detectado en jabalíes en Cataluña, el impacto económico ya es una realidad en Castilla y León. Miguel Ángel Higuera, director de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (Anprogapor), ha alertado de que "la bajada tan fuerte que ha tenido los precios de la lonja está repercutiendo directamente ahora mismo en los ganaderos".

El coste de la peste le está costando ya a cada ganadero de porcino alrededor de unos 30 euros por cerdo producido"

Miguel Ángel Higuera

Director de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino

Higuera ha cifrado el coste actual en unos 30 euros por cerdo producido, una situación que considera "imposible de mantener a medio y largo plazo". El sector advierte de que si la crisis de precios persiste, los ganaderos se verán forzados a reducir la cabaña ganadera, lo que a futuro podría provocar un déficit de la oferta y un aumento de los precios para el consumidor.

Refuerzo de la bioseguridad

La estrategia de la Junta se centra en "prevenir, prevenir y prevenir". Para ello, se está trabajando en ampliar la orden de emergencia cinegética para la caza del jabalí y así frenar la expansión del vector de transmisión. Además, se ha habilitado un protocolo a través del 112 para que cualquier ciudadano pueda notificar el hallazgo de un jabalí muerto o moribundo.

Desde el sector se insiste en reforzar las medidas que ya se venían aplicando. Higueras ha destacado cuatro como "claves absolutas": el vallado perimetral para evitar el paso de fauna silvestre, la instalación de vestuarios y duchas para el personal, un vado sanitario para la desinfección de vehículos y la colocación de mallas pajareras en las ventanas de las explotaciones.

Un problema de jabalíes, no de granjas

Tanto la Junta como los expertos han lanzado un mensaje de tranquilidad a la población. Han insistido en que se trata de una enfermedad que no afecta a los humanos y que los casos detectados se circunscriben a la fauna silvestre. Rufino Álamo, presidente del consejo de la profesión veterinaria de Castilla y León, ha subrayado que el sistema de vigilancia ha permitido una "pronta identificación del problema", que está "perfectamente circunscrito".

Es una enfermedad que solo y exclusivamente es del cerdo doméstico y del jabalí"

Rufino Álamo

Presidente del Consejo de Colegios de Veterinarios de Castilla y León

El sector porcino es estratégico para Castilla y León, ya que representa el 13% de las exportaciones de la industria alimentaria. Por ello, la consejería ha trasladado al ministro de Agricultura, Luis Planas, la importancia de negociar la regionalización de las exportaciones con países como Japón o México, de modo que solo las zonas afectadas por los focos tengan restricciones y el resto del territorio pueda seguir exportando sin barreras.

Este contenido ha sido creado por el equipo editorial con la asistencia de herramientas de IA.

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