Susana Ordóñez, copropietaria de sidra Viuda de Ángelón, cuenta en COPE que cada vez son más las mesas que se animan a incluir sidras como Prau Monga espumosa, una referencia con DOP que sorprende a quienes la prueban
Emoción en los últimos días de enseñanzas en la sede en la que lleva más de 40 años antes de trasladarse a la nueva instalación en La Ferrería
REAL SPORTING
El director de gestión deportiva del Grupo Orlegi repasó la actualidad del club en su primera comparecencia pública desde la llegada del grupo mexicano a Gijón.
La presidenta en funciones de FADE apuesta en COPE por crear un observatorio del absentismo
La segunda edición del FYIN Fest, enmarcada en la programación oficial de las fiestas de San Mateo, presenta, el 6 de septiembre, en el recinto de La Ería, a alguno de los principales artistas internacionales del momento
Expertos debaten en Avilés cómo influye el desarrollo de las ciudades en la salud de los habitantes
La directora técnica de la IGP Cecina de León, Raquel Factor, explica en COPE que su elaboración "no tiene mucho misterio", ya que se trata de una buena materia prima, sal y "un proceso de elaboración largo y cuidado"
Queso Tres Oscos supera el millón de kilos de queso producidos anualmente y combina la tradición de sus elaboraciones con el uso de la inteligencia artificial con un objetivo: "La calidad del producto final"
Sidrerías Tierra Astur organiza una nueva edición -la decimonovena- del "mayor evento que se organiza de quesos artesanales en el Principado", que tendrá lugar los días 8 y 9 de mayo, en horario de comida y cena
Toda la leche empleada en su elaboración procede en exclusiva de ganaderías socias de Campoastur
María Suárez ha explicado en COPE que, en la edición de este año, presentan toda su gama de quesos y aprovechan para lanzar el queso de untar que han desarrollado junto a la marca QuesCrem
Con Paco González, Manolo Lama y Juanma Castaño
Sábados 13:00h-01:00h / Domingos 12:00h-01:30h
El hombre del tiempo reconoce que el buen tiempo que se prevé en gran parte de la península le deja en una posición «aburrida»
