El Rincón del Sibarita

Se incorpora un nuevo dulce a la ya de por sí variada oferta “llambiona” asturiana, las Covadongas. Hablamos con su creadora, Carmen Fuego, de la confitería Danas. Nos hacemos eco del cierre del único dos estrellas Michelín de Cantabria, Annua, pero también de su nuevo proyecto en Salamanca. Y entrevistamos al cocinero con estrella Michelín asturiano Jaime Uz, quien maneja como puede el temporal en sus dos naves, Arbidel en Ribadesella y Lena en Villaviciosa. Todo esto y mucho más en El Rincón del Sibarita.

Herrera en COPE Asturias y Mediodía COPE Asturias te acompañan todas las mañanas de lunes a viernes. Bajo la coordinación de Yolanda Montero, te contamos la actualidad del Principado y te acercamos a tu casa los temas de Asturias que te interesan.

Desde las 12:50 horas hasta las 13:50 horas, nos centramos en lo local. Yolanda Montero en Oviedo, Marcos Martín en Gijón, y Menchu González en Avilés repasan, también, lo que está pasando a tu alrededor. La última hora, las noticias curiosas, las historias que suceden en tu ciudad, los deportes… ¡No te pierdas Herrera en COPE Asturias y Mediodía COPE Asturias en el 97.9 FM si estás en Oviedo, 94.8 FM y 882 AM si estás en Gijón y 89.1 FM si estás en Avilés. También en internet y aplicación de COPE.