En Casarabonela, Málaga; este sábado hay fiesta gastronómica en torno a las habas

Casarabonela, municipio situado en la Sierra de las Nieves, organiza por segunda vez esta fiesta con la que se pretende hacer homenaje a las propiedades de la haba y cuenta con una carpa que permite celebrar el evento incluso lloviendo.

‘Aparte de los típicos revueltos de habas con jamón y con ajetes, el plato típico de la fiesta es el pipeo’ cuenta el alcalde de Casarabonela, Antonio Campos, en Buenas Tardes Málaga. ‘Es un plato exquisito totalmente vegetariano que además de la pipa fresca de la haba, lleva lechuga, alcachofa, guisantes, lleva una tortillita de pan rallado que le da más consistencia al plato y es una esquisitez’.

La Asociación de Mujeres de Almena, son las verdaderas protagonistas del Día del Pipeo, en colaboración con todos los vecinos que participan en esta iniciativa que surgió desde la concejalía de Cultura y Turismo el año pasado y rompió todas las previsiones.

La jornada comienza a las 12:00 horas en la Plaza de Casarabonela con la bienvenida a cargo del alcalde, Antonio Campos que nos ha contado algunas de las cosas que esta localidad ofrece al visitante. ‘Tenemos el jardín de cactus y suculentas, parada obligatoria es la ermita de la Cruz desde donde sale la Virgen de los Rondeles, hay que visitar el Jardín Andalusí, la iglesia de Santiago Apóstol donde se representa la Pasión en Semana Santa y pasear por el casco urbano del pueblo’

Programa del Día del Pipeo

Puedes disfrutar de un mercado de productos locales, de rutas guiadas para conocer en profundidad al municipio, hay un showcooking para aprender cómo se elabora el pipeo, hay actuaciones de grupos de baile, degustación de postres típicos y concierto a cargo del grupo Sotano Sur, que será el encargado de poner el broche oficial al Día del Pipeo de Casarabonela.