Family Biscuits presenta unas nuevas galletas elaboradas con AOVE

Este miércoles 17 de noviembre, Family Biscuits presentó en sus instalaciones el proyecto de desarrollo de productos galleteros derivados del olivar con el apoyo del CDTI ( Centro para el Desarrollo Tecnológico y la Innovación) dependiente del Ministerio de Ciencia en Innovación del Gobierno de España.

Presentación presidida por el Delegado del Gobierno en Andalucía, D. Pedro Fernández y la Subdelegada del Gobierno en Jaén, Dña. Catalina Madueño.

Además del grupo de colaboradores compuesto por: D.Carlos Peña CEO Genosa I+D, D. Francisco Vañó CEO Castillo de Canena, D. Antonio Sánchez CEO Butterfly Engineers y con el apoyo de centros comerciales Carrefour para su distribución y la Universidad de Jaén, OTRI D. Pedro Pérez Higueras (Oficina de Transferencia del Conocimiento, Empleabilidad y Emprendimiento).

La ayuda consiste en un prestamos por un importe de 439.916 €, parcialmente reembolsable, lo que cubre el 80% del presupuesto total del proyecto.

Family Biscuits inició su andadura el 08 de febrero de 2021 y ese verano lanzó la galleta María del Sur, que ha sido el germen del actual proyecto.