Palacio San Dionisio abre sus puertas al público este lunes 13 de octubre: la iniciativa privada pone la guinda a la oferta enoturística del Marco de Jerez

Centro Cultural Palacio San Dionisio. Ese es su nombre. Y su sentido, el de una aportación museística al mundo del enoturismo en torno a los vinos de Jerez que tantas veces se ha intentado sin el tino, la categoría y el impacto que esta sede inaugurada el viernes y que abre sus puertas hoy lunes 13 de octubre aporta. Imponente guinda para propios y extraños, visitantes y lugareños que disfrutan de los atractivos del Marco, sus bodegas, sus viñas, su tradición.

Se trata de una iniciativa del empresario Fulgencio Meseguer que adquirió el palacio de 1837 frente a la iglesia patronal de San Dionisio, en la céntrica Plaza de la Asunción, y que ha sido rehabilitado durante los tres últimos años. Una reforma en la que han participado los arquitectos Sergio Lucena, Belén de la Cuadra, Manuel Aranda, Delia Villaverde y Miguel Ángel López. Son tres plantas de las que la baja y la primera han mantenido su estructura original.

00:00

Volumen

Cerrar

Gabriel Álvarez

Inauguración del Palacio San Dionisio, en Jerez

Sus contenidos se agrupan en tres espacios: 'The Sherry Gallery', el primer y único museo dedicado a los vinos de Jerez y el Brandy de Jerez; el Centro Cultural, con tres espacios multifuncionales. En estas salas, así como en los jardines interiores del Centro Cultural Palacio San Dionisio, se desarrollarán exposiciones y eventos culturales y 'Las Cuadras Spirit Room', un establecimiento donde, el vino, la coctelería y los 'spirits' serán protagonistas.

00:00

Volumen

Cerrar

Gabriel Álvarez

Inauguración del Palacio San Dionisio, en Jerez

Su musealización puesta en práctica respeta la esencia del edificio y permite que la historia siga presente con rigor y belleza, tradición y tecnología, invitando a descubrir, sentir y comprender un vino irrepetible. Se da la bienvenida en el patio interior y continúa la visita en la primera planta con la sala de audiovisuales, la sala del Jerez y la sala del brandy.

En la segunda planta se puede contemplar diferentes secciones como la Industria Gráfica, Visor de Etiquetas, Viñas y Pagos, Visor de botellas históricas, Embotellado, Aromas y laboratorio, Producción y elaboración del Jerez, Clasificación de los vinos, Tonelería, Andana de botas y Visor del Glosario. La visita puede finalizar con una cata de vinos de Jerez en la sala de catas de la planta baja con una capacidad para 30 personas.

Hoy lunes 13 de octubre abre ya al público, y lo hará todos los días de la semana de 10:00 horas a 15:00 horas y de 18:00 horas a 20:00 horas. De la misma forma, las visitas guiadas serán en los horarios de 10:00 horas, 11:30 horas, 13:00 horas y 18:00 horas. Los precios oscilan de los 15,00 € a los 50,00 € según tipo de visita y cata; con descuentos disponibles sobre la visita para jerezanos, estudiantes, jubilados y niños. Los menores de 7 años tendrán la entrada gratuita.