Entre tapas anda el Juego
El Ayuntamiento de Valladolid convoca el Primer Concurso de Tapas Caseras. Una competición inicial por correo directo y otra presencial entre los finalistas premiarán[...]
Al “Carajo”
Hoy permitidme que aparque la gastronomía para seguir hablando, por desgracia, del maldito COVD-19. Y permítaseme también las metáforas y los símiles marineros de los[...]
ENRIQUE SÁNCHEZ “PONDRÁ CHICLANA EN TU MESA”
“PON CHICLANA EN TU MESA” reunirá a profesionales de la gastronomía para poner en valor los productos de la “despensa” de Chiclana. Además del[...]
Convento de Santo Domingo, un hotel con clase
El alumnado del Hotel Escuela Santo Domingo presta un magnifico servicio en Fitur con gran éxito. Fitur como escenario. Como ya es habitual desde[...]
LA COCINA DE INVIERNO Y CAZA LLEGA UNA AÑO MAS AL “JUAN MORENO”
Un placer para los sentidos. El prestigioso restaurante “Juan Moreno”, de la localidad almeriense de Vera, fiel a su tradición desde que abriera su puertas[...]
EL “ESTRAGÓN” YA FLORECE EN TORREMOLINOS
Se trata de un nuevo proyecto gastronómico-empresarial puesto en marcha por Lorena y Cristina, quienes regentan el famoso “Caléndula Tapa”, de Torremolinos. “Estragón” consolidará[...]
La Diputación de Cádiz recupera los artículos gastronómicos del Doctor Thebussem
‘Entre ristras de ajos y alfajores’ es el título del libro editado por el Servicio de Publicaciones de la Diputación de Cádiz que se ha[...]
OLEUM HISPANIA, EL ACEITE DE «LA ROJA» QUE TRIUNFA YA EN 22 MERCADOS INTERNACIONALES
Andalucía tiene una sólida posición en los mercados internacionales. En los ocho primeros meses del año se mantiene como segunda en el ranking nacional de[...]
BODEGAS ANDALUZAS PROMOCIONAN SU OFERTA DE VINOS EN JAPÓN EN EL EVENTO ‘WINE COMPLEX’ DE SENDAI
Japón es ya el décimo mercado exterior del vino andaluz, cuyas exportaciones han crecido un 1,3% hasta los 52 millones de euros en los[...]
LA PEPA, UNA RUBIA MUY BUENA
La fábrica de cerveza La Pepa está situada en el Parque Empresarial de Jerez con un espacio de más de 2.500² Cuenta con un[...]