ALBERTO HERRERA: EL JOVEN TALENTO DE LAS MAÑANAS DE COPE
Aunque no es fácil. Alberto Herrera, hijo del reconocido comunicador Carlos Herrera, al que admiro y me vanaglorio de llamarme amigo, está demostrando que el[...]
“LO BELLO” ESTÁ EN LAS CAMPANADAS
Almería se adelanta a la celebración de las 12 campanadas, sustituyendo las clásicas uvas de la suerte con 12 tomate Cherry “Lo Bello” El lunes[...]
LA IMPARABLE LABOR DE FECOAN: UN PILAR PARA LA GASTRONOMÍA DE ANDALUCÍA
Tiempo de balance en la postrimería de este 2024. Desde su constitución, gracias a la Cofradía Gastronómica de “El Dornillo” que preside Juan Infante, hace[...]
Diez años de la Cofradía Gastronómica Isleña Los Esteros: Un legado de sabor y cultura en San Fernando
Hace diez años, un grupo de entusiastas de la gastronomía isleña y defensores de sus esteros decidió unirse bajo un mismo propósito: conservar, promover y[...]
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 0,1 DEL RESTAURANTE TERRAZA CARMNA, DE VERA
Este es un aceite especial elaborado, mediante el proceso de extracción en frio, con diferentes variedades de aceitunas del desierto de Taberna, obteniéndose un zumo[...]
ALEVANTE de Ángel León se corona con la segunda estrella MICHELIN
El Chef del Mar, que mantiene las tres estrellas más una estrella verde en Aponiente, consigue esta noche una segunda estrella para su restaurante Alevante ubicado en[...]
EL CENTOLLO Y/O LA CENTOLLA COMO PROTAGONISTA
El municipio gallego de O Grove celebra, a lo largo de todo el mes de noviembre, la “Jornadas Gastronómicas Centola do Grove” La Cofradía[...]
EL TORO BRAVO COMO PROTAGONISTA
Concluye con un rotundo éxito la 28 Jornada gastronómica de “El toro bravo en la cocina”, que durante los días 14 y 15 de[...]
LA TARTA “DOÑA ELVIRA”
Anoche, para culminar ese día de pesadumbre del 2 de noviembre en el que se rememoran momentos tristes recordando a quienes ya no están con[...]
EL PULPO A LA GALLEGA DE “LOS GALLEGOS”
Si el pasado viernes estuvimos disfrutando de lo lindo comiendo en "La Gallega" con mi Elvira, ayer domingo hice lo propio en otro establecimiento galaico[...]