Escucha el capítulo 3 de Degusta COPE

Hoy hablamos con Fernando Acuña, uno de los fundadores de Ibéricos sin Fronteras. Una empresa que distribuye productos ibéricos por WhatsApp y por toda Europa. Nos cuenta cómo empezó la idea y qué países son los más aficionados al clásico jamón. Este sábado es San Valentín y en Degusta COPE te proponemos un menú fácil para no meter la pata. También hablamos con Alma Obregón, una cocinera experta en dulces que nos cuenta sus trucos y sus accidentados inicios. La receta de este capítulo nos la trae Pepe, un joven apasionado por la cocina que nos recomienda un sencillo falafel. Y cierra el programa el repaso de los eventos gastronómicos para los próximos días.
"Este tramo final de 2025 es la primera vez que da la sensación de que, realmente, el "sanchismo" ya no da más de sí
Sergio Barbosa
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