Tutorial | El secreto para preparar mayonesa casera y que no se te corte

Los puristas de la cocina mantienen que, pudiendo preparar tu propia mayonesa en casa, en ninguno de los casos se nos ocurra acudir al supermercado a comprarla de bote. Sin embargo, y a pesar de que ponemos nuestro mejor empeño en preparar la mejor ensaladilla rusa posible, en muchas ocasiones la alegría acaba en tragedia: se nos corta la mayonesa. No siempre ocurre, pero en COPE te mostramos un sencillo detalle para que jamás te ocurra y nunca acabes teniendo que recuperar la salsa haciendo trucos y malabares.