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Los dos ingredientes que arruinan tus croquetas y que debes evitar a toda costa

Las croquetas deberán tener una costra fina y crujiente y la masa de su interior fluida y muy sabrosa.

Tiempo de lectura:1Actualizado03 feb 2023

Son uno de los platos estrella de la cocina del reciclaje o de aprovechamiento. Las croquetas se pueden elaborar con cualquier tipo de sobra, ya sea de carne o de verdura, y su sabor seguirá siendo igual de delicioso.

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