MAR MENOR

Entra en vigor el reconocimiento de personalidad jurídica del Mar Menor

El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica este lunes la ley para el reconocimiento de personalidad jurídica a la laguna del Mar Menor y su cuenca tras la Iniciativa Legislativa Popular (ILP) que un grupo de juristas, especialistas en medio ambiente y activistas lanzaron inicialmente desde la universidad de Murcia y con el apoyo de más de cuatrocientas mil firmas.

SAN SEBASTIÁN GASTRONOMIKA

Elena Arzak cuestiona el futuro del actual menú degustación

"¿Creéis que el menú degustación pierde fuerza y tenemos que dar libertad al comensal para elegir? Tengo mis dudas, esto nos valdría para un congreso para debatir", ha lanzado este lunes al público del XIV San Sebastián Gastronomika Elena Arzak, del triestrellado Arzak de Donostia.

CONVENCIÓN TURISMO

El 55 % de los turistas internacionales quiere volver a España en 12 meses

El 96 % de los turistas internacionales que han visitado España este verano han quedado satisfechos o muy satisfechos, mientras que el 55 % afirma tener intención de volver en los próximos 12 meses, según la Encuesta de satisfacción del visitante 2022 presentada este lunes.

SAN SEBASTIÁN GASTRONOMIKA

Más de 70 cocineros participan en Gastronomika, con Reino Unido como invitado

Más de 70 cocineros, 40 ponencias, siete concursos y tres premios especiales, entre otras múltiples actividades, componen el programa de la vigésimo cuarta edición de San Sebastián Gastronomika, que desde hoy y hasta el miércoles se convierte en la gran cita gastronómica con Reino Unido como país invitado.

PIMIENTO PIQUILLO

Amaia Romero recoge en Lodosa el premio Piquillo de Plata junto a su familia

La cantante y compositora Amaia Romero, nacida en Pamplona aunque comparte lazos familiares con Lodosa, ha recogido este sábado en esta localidad navarra el premio Piquillo de Plata en un acto con el que se ha dado inicio a las XII Jornadas de la Exaltación de este producto gastronómico.

EMISIONES AVIACIÓN

Sector aeronáutico debe trabajar conjuntamente para lograr las cero emisiones

El principal reto del sector aeronáutico, que anualmente transporta a 4.500 millones de pasajeros, es alcanzar la sostenibilidad y las cero emisiones netas para 2050, una tarea que no logrará alcanzar si no colaboran juntos todos los actores del sector, según han coincidido diferentes expertos que han reivindicado los beneficios que aporta la aviación a la sociedad.

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