NIVEL MAR

Vecinos de Oropesa del Mar demandan medidas para evitar regresión de la playa

Un centenar de personas se han concentrado este miércoles delante del Ministerio para la Transición Ecológica y Reto Demográfico (Miteco) para pedir acciones a la Dirección General de Costas contra la regresión que sufre el litoral en la playa Morro de Gos y Marina Dor, en Oropesa del Mar (Castellón).

CIENCIA BIODIVERSIDAD

Ecologistas reclaman una moratoria internacional a los impulsores genéticos

Miembros de Ecologistas en Acción y de Madrid Agroecológico se han concentrado a las puertas del Ministerio para la Transición Ecológica (MITECO) para entregar a la ministra, Teresa Ribera, 300.000 firmas de ciudadanos que solicitan una moratoria internacional a la tecnología de impulsores genéticos, que, según indican, entraña importantes riesgos para la salud y el medio ambiente.

CAMBIO CLIMÁTICO

Banco de España: impuestos y ayudas,herramientas para la transición ecológica

Los impuestos y las subvenciones son dos de las herramientas más potentes para luchar contra el cambio climático e impulsar la transición ecológica, según el Banco de España, que, no obstante, considera que dada la actual crisis quizá no sea el momento más adecuado para comenzar a aplicar la anunciada fiscalidad verde.

GASTRONOMÍA CONGRESO

Reivindican "el gran juego gastronómico" de la casquería en Culinaria

Aunque no es del gusto de todos, defienden los cocineros que la trabajan que la casquería da "más juego gastronómico" que otros ingredientes que gozan de mayor reconocimiento, por lo que este martes se ha reivindicado su recuperación en el congreso Culinaria Castilla-La Mancha, celebrado en Cuenca.

GASTRONOMÍA CONCURSO

La mejor tarta de queso manchego se hace en Clandestina (Toledo)

Fluidas o compactas, con o sin cobertura, potentes de sabor o más suaves han sido las distintas elaboraciones que han concurrido al II Concurso Nacional de Tarta de Queso Manchego, pero finalmente ha ganado la que prepara el restaurante Clandestina de las Tendillas (Toledo).

INCINERADORA VALDEMINGÓMEZ

Denuncian que Valdemingómez acumula sacas de "ceniza tóxica" al aire libre

Ecologistas en Acción ha denunciado hoy al ante el Servicio de Protección de la Naturaleza de la Guardia Civil (el Seprona) que "cientos de sacas de cenizas tóxicas" de la incineradora de Las Lomas, en Valdemingómez (Madrid), se encuentran al aire libre, lo que consideran que puede ser constitutivo de delito, además de "muy peligroso" para la salud de la población y para el medio ambiente.

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