Día Mundial contra el hambre de Manos Unidas
Un tercio de los alimentos acaba en la basura
Mientras, 800 millones de personas siguen pasando hambre en el mundo.

Un tercio de los alimentos acaba en la basura
Manos Unidas nació como Campaña contra el Hambre para dar respuesta a una llamada de la Comunidad Internacional a unir esfuerzos y acabar con esa lacra en el mundo. Sesenta años después asistimos a lo que San Juan Pablo II denominó "la paradoja de la abundancia": a pesar de que se produce lo suficiente para alimentar a casi el doble de la población mundial actual, sigue habiendo 800 millones de personas a las que se niega el derecho fundamental a alimentarse.
La fuerza de Alcaraz está, lo ha dicho él mismo, en creer frente al sufrimiento, saber que se puede. Impresionante"
Pilar García de la Granja
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