La Cocina solidaria deJosé Andrés sigue al pie del cañón tras ser atacada en Jarkóv

La ONG "World Central Kitchen" del chef español José Andrés, sigue adelante con su "cocina solidaria" en Jarkóv (este de Ucrania), pese al ataque sufrido el sábado, cuando un misil impactó en su local de esa ciudad y dejó cuatro heridos.

"Nuestro trabajo continua. El personal del restaurante se traslada con su comida y el equipo no afectado a otro local de Jarkóv", afirmó el director de la ONG, Nate Mook, a través de su cuenta en twitter, donde cuelga imágenes de sus colegas cargando el material en un camión.

Mook asegura, a continuación, que los heridos "se están recuperando bien" y que todo el equipo quiere continuar con su trabajo "con valentía".

El jefe de la ONG, activa en diferentes puntos de Ucrania desde prácticamente el inicio de la invasión rusa, había informado del ataque que afectó su restaurante en un mensaje anterior, que cerraba con la frase "cocinar es un acto heroico de valor".

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El chef español fundador de la ONG, que reparte comida a civiles afectados por el conflicto, ha estado estos días en la región de Kiev.

Al comienzo de la invasión, el chef era entrevistado por Carlos Herrera. Señalaba que eran un "gran ejército que nos gusta cocinar y dar de comer". " Aquí en las zonas de acogida no hay destrucción y nos apoyamos de todas esas personas que están ayudando desde antes que nosotros llegásemos", explicaba José Andrés a Carlos Herrera sobre cómo realizan el despliegue.

José Andrés inició su labor sobre el terreno en ciudades polacas a las que llegaron los primeros refugiados, para pasar luego a otros puntos de Ucrania.

Inicialmente se difundió en las redes que en el ataque contra de Járkov habían resultado muertas cuatro personas, lo que el propio José Andrés corrigió para indicar que se trató de cuatro heridos y que se están "recuperando".