Miguel, agricultor de arroz en Sevilla explica que solo les permitían cultivar un 30%

El campo español cuenta con casi cuatro millones de hectáreas de cultivos de regadío, de donde se extraen el 65% de los productos del campo que se consumen. Antes de la pandemia generaban unos beneficios de más de 17 mil millones de euros, pero con unos embalses al 35% y unos problemas de sequía crecientes, ¿es sostenible mantener este tipo de cultivos a largo plazo? Los expertos aseguran que debe de serlo porque las variedades que da el secano son muy limitadas, por ello tendrían que realizarse las inversiones hidráulicas necesarias para aprovechar cada gota de agua.