El 90% de los alimentos que encontramos en las tiendas están procesados. ¿Cómo distinguir aquellos que debemos evitar? ¿Qué riesgos tiene su consumo? Nos responde José Andrés San Benito, experto en nutrición evolutiva. Optimizamos la pérdida de grasa con el entrenamiento en HIIT que nos propone el atleta y entrenador personal, José Moreno: hay intervalos más allá de los sprints. La fitrunner @fitberttta comparte con nosotros la receta de su deliciosa tarta de queso 'fit'. Nuestro teacher, Alberto Moreno, nos cuenta la actitud que debemos tomar ante el entrenamiento, cuando estamos enfermos.