Una de las cosas que más destacaban de Encarna era su personalidad fuerte y muy determinada. Para entenderlo hayque mirar al pasado y a su infancia, humilde. La menor de cinco hermanos que tuvo que trabajar desde los ocho años para poder formarse y llegar a triunfar en lo que más le gusta, la radio.

Sus primeros pasos fueron en Radio Seu y de allí pasa a Radio España de Madrid la que fue su mayor escuela y hacía de mujer orquesta. Una experiencia que ella siempre llevó por bandera como lo que le hizo coger la confianza necesaria para conseguir lo que se propuso hasta llegar a su primer gran éxito con un programa musical 'Esto es España, Señores' en el que fomentaba la música española.