Este miércoles se celebra el día del frutero y por eso le hemos preguntado a estos profesionales cómo es su trabajo diario. Una festividad que coincide, además, con las reivindicaciones del campo. Agricultores y ganaderos se concentran a las puertas del Ministerio de Agricultura para protestar por los bajos precios que ahogan al sector y el temor a un recorte de las ayudas de la PAC.

Según ha dicho Luis Pacheco, frutero de profesión, su oficio atraviesa "dificultades" porque es un sector que "vuelca muchas horas en su trabajo", tiene que levantarse muy pronto para ir a las plataformas de distribución y estar en los establecimientos hasta las 21:00 horas. Pero todo ese trabajo "no se ve correspondido con la suficiente retribución".

El 'fósforo' ha explicado la "lucha titánica" de los fruteros por que "no descienda el consumo de frutas y verduras" y contra otras formas de aprovisionamiento que aparecen en el mercado.

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Pacheco se ha pronunciado también sobre las palabras del ministro Planas, que ha dicho que hablará con supermercados como Carrefour o Mercadona para que los agricultores tengan precios justos ya que, a su juicio, la gran distribución es “parte de la solución al problema”.

Según ha dicho el oyente, en observatorios de precios que se han realizado con el Ministerio se ha llegado a la conclusión de que "un tercio del precio quedaba en la producción, un tercio en la comercialización y un tercio en la distribución final".

"Entiendo que los agricultores lo están pasando muy mal por mor de circunstancias que no son imputables al eslabón final, sino a los mercados internacionales", ha dicho Pacheco. Por eso, ha apostado por "abrir nuevos mercados y defender que nuestros productos cumplen las normas fitosanitarias".

En este sentido, le ha respondido al ministro Planas. El oyente ha dicho que estamos en un régimen "de libremercado" donde "los precios los regula la oferta y la demanda. Tenemos que ser inteligentes y evitar los excedentes de producción y pelear ante los mercados internacionales para que haya un precio que le llegue al campo para que sigan queriendo producir", ha argumentado.