Día de Todos los Santos: así afecta la inflación al precio de las flores

El próximo martes 1 de noviembre es el día de Todos los Santos. Una festividad que no solamente se celebra en nuestro país, por ejemplo en México lo hacen por todo lo alto. Ahí se levantaron coloridos y floridos altares y los familiares se reúnen en torno a las tumbas e incluso hacen banquetes alrededor.

Es un día muy especial también en España, en el que recordamos a nuestros seres queridos que ya no están. Así lo han explicado algunos oyentes a Fin de Semana: "Como es algo tan íntimo tan íntimo, tienes los las todos las sentimientos y las sensaciones están como más extremadas, más a flor de piel".

"A ver a nuestra gente, los seis que estamos. Desde mis padres, mi suegra, mi hermano, el padre de mi cuñada, una abuela de hace un montón de años y, a todos, a todos los años hemos hecho toda la ruta".

Los cementerios lucen bien bonitos estos días y, por supuesto, hay un elemento que no puede faltar: las flores.

Hemos hablado con los profesionales del sector y nos dicen que sí, que efectivamente los precios han subido, pero no de forma exagerada, como todo lo demás. Como es habitual, por otra parte cada año. Porque si crece la demanda, crece también el precio, pero de momento las flores sí que están resistiendo a esa inflación. Lo cuenta Alejandro Lliso, presidente de la Asociación Española de floristas: "Generalmente, está absorbiendo dentro de sus márgenes y reduciendo sus beneficioos. Normalmente siempre tiene una pequeña subida para el día de los Santos. Este año no habido una subida especialmente diferencial con respecto a la de otros",

Lo que no cambia nunca son las tendencias, las flores que compran cada año los españoles: "En principio no creemos que baje mucho porque el cliente de flor de Santos es un cliente fiel".