La VI Ruta del Vermut Preparado llega a Bilbao, la mayor de España
El gerente de Bilbao Centro, Jorge Aio, explica, en COPE Euskadi, el recorrido entre los más de 115 bares donde se buscará el "aroma más tradicional" de la ciudad

Jorge Aio, gerente de la agrupación empresarial Bilbao Centro, en COPE Euskadi
Madrid - Publicado el - Actualizado
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Bilbao acogerá, del 7 al 24 de octubre, la VI Ruta del Vermut Preparado, con la participación de 115 establecimientos la convertirán en la ruta del vermut preparado "más grande de todo el país", según han destacado, en COPE Euskadi, su organizador, el gerente de la agrupación empresarial Bilbao Centro, Jorge Aio.
Según ha explicado los promotores de este concurso, el objetivo no es otro que buscar 'El Vermut de la Ciudad', aquel que "represente en cada sorbo su esencia", un elixir inspirado en los sabores y "aromas más tradicionales de Bilbao", en sus gentes y sus gustos".
La mayor ruta de España
Durante 18 días, los establecimientos participantes ofrecerán al público sus propuestas, que se acompañarán, además, de un pincho propuesto por el propio local. Entre los 115 establecimientos que participan en esta edición se encuentran locales que se pueden consultar en vermutbilbao.com.
Solo seis locales finalistas lucharán por el premio en una gran final que tendrá lugar el próximo 21 de octubre. El jurado valorará la calidad y originalidad de las diferentes propuestas y escogerá el vermut ganador, que será nombrado 'Vermut de Bilbao 2021'.
Este año, como novedad, nace una nueva categoría, el "Premio del Público", que podrá votar a través de Instagram su vermut preferido y el que considera que transmite mejor la esencia de la ciudad.
La agrupación empresarial integra a los comercios, establecimientos hosteleros y empresas turísticas y de servicios ubicados en Abando, el distrito central de Bilbao. La asociación cuenta con 600 asociados y representa los intereses del sector servicios ante las instituciones.



