Este verano en el Lazareto de Menorca, música, gastronomía y ocio sostenible en un enclave idílico

Este verano se celebrará la primera edición de Lazareto. Music & Gastro Festival, un evento único que abre la isla de Lazareto al público de manera excepcional. Este enclave incomparable, proclamado Bien de Interés Cultural por la UNESCO desde 1993, será testigo de diez días que unirán música, gastronomía y ocio sostenible para los amantes de la vida y del Mediterráneo.

Un festival que tendrá lugar del 28 de julio al 6 de agosto, en 2022, pero que a partir del 2023 en adelante se celebrará desde abril hasta octubre para desestacionalizar la isla y dar opción de disfrutar de la maravillosa Menorca en los meses de menos afluencia. Lazareto. Music & gastro festival es un disfrute para los sentidos, una atmósfera mágica en la que bailar, comer, cantar y divertirse, y a la que se accede después de un agradable paseo de 10 minutos en uno de los barcos que la Organización ha contratado para la ocasión y que saldrán del Moll de Llevant hacia Lazareto en modo “round trip”.

“Menorca es única en muchos sentidos, su riqueza cultural y su proyección internacional son enormes. Y la isla del Lazareto es una joya por descubrir y gracias al Consell Insular ayudaremos a que el mundo la viva. Es un momento muy especial para nosotros porque somos grandes enamorados de esta isla”, afirma Miriam Mateu, Co founder de Lazareto. Music & Gastro Festival.

“Queremos que sea un evento por y para los menorquines. Por ello hemos intentado involucrar a proveedores locales desde el primer momento, porque queremos que los menorquines se sientan parte de este proyecto y porque sentimos un gran respeto por las tradiciones y el sentir menorquín. Nuestro objetivo final es poder ofrecer un programa cultural amplio, desde abril a octubre, y potenciar la visibilidad de Menorca al mundo”, añade Fausto Fernandez, Co founder de Lazareto. Music & Gastro Festival.

“Liderar un proyecto de esta envergadura en Menorca y en la Isla de Lazareto no es fácil. Hay muchas salvedades a nivel de producción y logística que hemos tenido que resolver y que nos ha llevado más de tres años definir. El apoyo de las instituciones ha sido clave. Sobre todo, queremos reconocer las ganas y el empeño de Isaac Olives, sin el que no hubiese sido posible llevarlo a cabo, y el apoyo de todos y cada uno de los miembros del Ayuntamiento de Maó y las diferentes Conselleries del Consell Insular. Esta primera edición, que será mucho más corta en tiempo que las ediciones que vendrán en 2023, nos servirá de prueba para ver y valorar aquellas cosas que deberemos mejorar. Estamos abiertos a cualquier propuesta o recomendación. Estamos poniendo todo lo humanamente posible para que esta experiencia sea un éxito, y que la gente lo disfrute. Somos un equipo enorme de profesionales nacionales de reputada experiencia, que liderará el proyecto, nuestros partners locales y las instituciones. Más allá de colores políticos, somos un grupo de personas que quieren que Menorca tenga el lugar en el panorama nacional e internacional que merece”, asegura Sergi Pallarés, Director de Proyecto.

El festival ofrece una experiencia musical única en el panorama nacional e internacional con un mix fusión entre revivals de tintes ochenteros con grandes iconos de la industria como Ana Torroja con sus mejores éxitos de Mecano, pasando por importantes grupos de pop rock español como Los Secretos y Nacha Pop, hasta leyendas internacionales de la historia de la música como Dire Straits Legacy, el grupo británico de reggae UB40 y la banda estadounidense Kool & the Gang con su hit ‘Celebration’. La energía vibrante de la música en directo con el violinista Ara Malikian y el grupo Mayumana que combina la danza, la percusión, y los efectos electrónicos y de iluminación de una manera única en el mundo. Así como noches flamencas con los andaluces Juanito Makandé y Antonio Carmona, exmiembro del grupo Ketama y otros grandes representantes del pop español como David Otero, antiguo integrante de El Canto del Loco, y la banda de pop rock español Taburete, liderado por Willy Bárcenas y Antón Carreño.

Dentro del marco de Menorca Región Gastronómica Europea en 2022, Lazareto. Music & Gastro Festival ofrecerá una experiencia cultural para todas las edades y maridada con la mejor gastronomía. Artistas culinarios de primer nivel como el chef Paco Roncero, considerado uno de los máximos representantes de la cocina de vanguardia y poseedor de dos estrellas Michelin y Diego Guerrero, el chef alavés también premiado con dos estrellas Michelin por su original cocina, llevarán sus talento y sabrosas creaciones a la pequeña isla de Lazareto a través de 2 menús degustación en sendos espacios. La logística de la zona gastronómica correrá a cargo de S’Algar Catering y de su equipo, liderado por Carlos Sintes.

“Es un placer para mí poder participar en este proyecto, que seguro apoyará a dar visibilidad a la gastronomía de Menorca y a un sector que ha crecido enormemente los últimos años. Estamos investigando y estudiando la manera de proponer un menú degustación que incluya productos menorquines dentro del marco de Menorca Región Gastronómica Europea en 2022”, comenta el chef Paco Roncero.

“Como menorquín y como empresario, me siento afortunados de estar involucrado en un proyecto de esta envergadura y contar con el apoyo de chefs tan reconocidos como Paco Roncero y Diego Guerrero. Sus equipos han creído en el proyecto desde el inicio y con ellos trabajaremos codo a codo para sorprender y enamorar a los clientes que acudan a su restaurante pop up en Lazareto y al resto de zonas gastronómicas”, apunta Carlos Sintes, director de S’Algar Catering, socio logístico en temas gastronómicos de Lazareto. Music & Gastro Festival.

Un evento único que, por supuesto, cuenta con el soporte y apoyo logístico del Consell Insular y la colaboración del Ayuntamiento de Mahón.

“Este festival será una oportunidad única para seguir proyectando la isla como un enclave singular que ofrece eventos de alta calidad gastronómica y cultural, un lugar donde disfrutar en familia o con amigos. Además, la idea de desestacionalizar la isla conviene a todos los sectores ya que apoyan e inciden directamente en la economía de Menorca. Unido a los proyectos sociales que estamos desarrollando con la Organización de Lazareto Music & gastro Festival, creemos que será un puntal importante para consolidar los proyectos iniciados desde el Consell Insular”, explica Josep Pastrana, Conseller de Economia del Consell Insular de Menorca.

“Este tipo de eventos culturales nos permiten dar a conocer aún más, nuestro querido Lazareto a menorquines y visitantes. Una de las particularidades de este Festival es su celebración en un enclave singular, un lugar donde disfrutar en familia o con amigos. Es muy importante destacar que, aunque este año el festival se celebrará en plena temporada turística, los organizadores han presentado ya una propuesta para la temporada de 2023 que nos ayudará a desestacionalizar la isla, con programación de abril a octubre. Valoramos muy positivamente la iniciativa de la Organización de Lazareto. Music & Gastro Festival, que implica directamente a los profesionales de la isla. Este evento junto al resto de la programación prevista para este verano, nos ayuda a consolidar los proyectos iniciados desde el Consell Insular”, concluye Isaac Olives, Director Insular responsable de Lazareto.

El único acceso al Festival será a través de los barcos que la organización pondrá a disposición del público y saldrán de Moll de Llevant situado en Cala Figuera.

Se habilitará un parking para los asistentes.

Los barcos saldrán de forma ininterrumpida hacia la Isla de Lazareto, desde las 19:00h a 21:00h siendo el ultimo barco a las 21:00h. Más tarde de esa hora no será posible acceder a la Isla de Lazareto.

Los barcos de regreso de la Isla Lazareto a Maó serán de forma ininterrumpida desde las 00’00h a las 02:00h, el último trayecto.

Entre las 21:00h y las 00:00h no habrá comunicación entre Lazareto y Menorca salvo casos de emergencia médica.

Todos los asistentes al Festival deberán presentar en el embarque el ticket correspondiente de concierto.

El concierto empezará a las 22:00h

Desde las 19:30h hasta las 21:30h y desde las 00:00h hasta las 02:00h habrá grupos actuando en directo para amenizar los diferentes espacios.

Las entradas al Festival se podrán adquirir a través de la web www.lazaretofestival.com a partir de 1 de abril.

El acceso a los restaurantes y las reservas a los mismos solo será posible a través de la web, y exclusivamente para aquellos que tengan entrada comprada a los conciertos, y sólo en ese día. No será posible reservar en los restaurantes del Festival sin tener previa reserva de entrada al concierto.

Los 2 restaurantes gastronómicos de Paco Roncero y Diego Guerrero podrán reservarse de forma exclusiva a través de la web del Festival. www.lazaretofestival.com

Los restaurantes gastronómicos de Paco Roncero y Diego Guerrero, ofrecerán sendos menús gastronómicos degustación cerrados.

Se instalará una zona abierta, con comida callejera, 20 puestos de comida (hot dogs, pizza, burger, arroces, embutidos y quesos menorquines, pasta, crepes, tartas y muchas opciones más. Esta zona será abierta y podrá accederse sin reserva, comprando el ticket allí mismo.