El propietario del Tamarindo, Rubén Gil, aseguró que lograron “salvar los muebles” en las Navidades. Tamarindo se encuentra situado en la Plaza Mayor de la ciudad de Ourense. En una entrevista en Cope Ourense, Rubén Gil indicó que “no fueron las Navidades de otros años” pero “mejores resultados que los esperados” antes de iniciar estas fechas navideñas.

Rubén Gil manifestó que “tuvimos una buena respuesta del público con las restricciones que tenemos con buen ambiente en las terrazas y el tiempo nos acompañó” aunque notó algunos cambios como que “tenemos más público joven”.