El berberecho y los mejillones centrarán la oferta gastronómica del próximo fin semana en Foz

El  sábado 26 de abril llega de nuevo la Fiesta del Berberecho de Foz, que el Ayuntamiento organiza en colaboración con el IES de Foz. El programa de este año comienza el viernes 25 de abril a las 19 horas en el salón de actos del Cenima con la charla de Xesús do Breogán titulada El enigma encriptado de la Virgen del Carmen de Foz y el pesquero Jesús Nazareno; y al finalizar se inaugurará una exposición de pintura de la artista ucraniana Sofía Andrushebko.

 A las 20.30 horas en la Casa de la Cultura se podrá ver la obra de teatro Las alumnas, que también conmemorará el Día del Libro. El sábado 26 de abril en la carpa del muelle de Foz a las 12 horas será el pregón de la fiesta a cargo del conselleiro del Mar, Alfonso Villares Bermúdez, y a continuación habrá las actuaciones musicales de los grupos folclóricos El Hechizo y La Subela y sesión vermú con el dúo Primera Línea. 

los cocineros, los alumnos de hostelería del ies de foz

A partir de las 13:00 y hasta las 17 hrs. se podrán degustar las elaboración de chícaros (berberechos) y mejillones que elaborará el alumnado de los ciclos de Hostelería del IES de Foz. Este año como novedad también habrá café en la furgoneta del IES.

 Y a partir de las 23 horas los DJs Alejandro Martínez y Bombardero amenizarán la noche en la carpa. Durante todo el fin de semana se podrán degustar elaboraciones de berberechos y mejillones en los locales de hostelería de Foz. El alcalde de Foz, Fran Cajoto, convida a “acercarse y degustar los chícaros y mejillones en Foz y pasar un buen día conociendo nuestra villa y nuestras tradiciones, con un producto tan nuestro”.