El recinto ferial de Moeche, en el núcleo de San Ramón, acogerá el próximo domingo, 17 de marzo, la cuarta edición da Feira do Queixo, organizada por el Ayuntamiento y con la colaboración de Lácteos de Moeche.

Hasta 24 queserías llegadas de nuestra comarca, región y otras comunidades, ademá de una de Francia, pondrán a la venta sus diferentes variedades, en una feria que comenzará a las 10,00 horas y se extenderá hasta las 19,30, en donde también habrá talleres infantiles, catas, actuaciones musicales y hasta un concurso de recetas.

La alcaldesa de Moeche, Beatriz Bascoy (BNG), aseguraba este jueves, durante la presentación, que esta feria, “año a año se va consolidando”, una propuesta que fue creada “para apoyar a los productores de la zona, también al sector ganadero y para dinamizar un recinto ferial”.

QUESO ECOLÓGICO

Por su parte, el propietario de Lácteos de Moeche, Manolo García, agradeció y ensalzó “el trabajo realizado desde el gobierno municipal” de esta localidad para consolidar esta feria anual y manifestó que su empresa está ahora “promocionando e iniciando la venta de nuestro primer queso ecológico, que lo llevamos produciendo dos o tres meses y que está teniendo una muy buena salida, ya que se trata de un producto de una gran calidad y sabor”.

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