'Cremositos del Zújar', de Campanario, premio especial Alimentos de España al Mejor Queso 2019

El Premio Especial Alimentos de España al Mejor Queso 2019 ha recaído en 'Cremositos del Zújar', de la empresa Arteserena SL ubicada en Campanario (Badajoz).

Se trata de unos premios que tienen como finalidad promocionar y dar a conocer los quesos españoles de mayor calidad y propiedades organolépticas, así como estimular a los productores a obtener quesos de calidad. En esta edición de los galardones, concedidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, han participado 223 quesos.

Concretamente, en esta X edición, el queso que ha recibido mayor puntuación en la cata ciega llevada a cabo por el Panel de Catadores ha sido  el extremeño 'Cremositos del Zújar', y por ello ha conseguido el Premio Especial Alimentos de España al Mejor Queso 2019; a la vez que también ha logrado el galardón al Mejor Queso Madurado de Oveja.