Los premios GASTROCOPE pretenden reconocer y poner en valor los productos y a los profesionales relacionados con el mundo de la gastronomía y el turismo que se encuentran en la provincia de Valencia.

En esta tercera edición, se ha creado un jurado compuesto por cinco referentes: Pedro G. Mocholí (crítico gastronómico de COPE), Manuel Alonso Fominaya (Casa Manolo - Daimuz, Estrella Michelín), Vicent Escamilla (Redactor jefe de La Semana Vitivinícola), Manuela Romeralo (Sumiller y directora de sala, campeona del mundo de sumiller de habanos), Pablo Lozano (Director del Valencia Club Cocina). De secretario del jurado ha ejercido Borja Rodriguez (Jefe de Programas COPE).

La fecha de entrega de estos premios será el próximo jueves 5 de mayo en el edificio Veles e Vents en una gala que reunirá a las diferentes figuras y empresas relacionadas con el mundo de la gastronomía valenciana para poner de relieve el esfuerzo, la constancia y el buen hacer de nuestros chefs, restaurantes, productos y entidades que apuestan por poner en el punto de mira nuestra gastronomía y turismo.

Además esta gala será la del reencuentro, de los abrazos y de la emotividad después de los dos años tan duros que han vivido los sectores de la gastronomía y del turismo. Gastrocope se emite todos los jueves a las 17:00 horas en Cope Más Valencia (92.0 FM). Está dirigido por Vicente Gil, Pedro García Mocholí y Ainhoa Clavel, y su objetivo es el de potenciar y defender a los profesionales y productos de Valencia.

LISTA DE CATEGORÍAS

• Mejor Barra GASTROCOPE 2022
• Mejor restaurante Cocina Tradicional GASTROCOPE 2022
• Mejor Restaurante GASTROCOPE 2022
• Establecimiento con mejor propuesta gastrovinícola GASTROCOPE 2022
• Vino GASTROCOPE 2022
• Bodega GASTROCOPE 2022
• Producto Innovador Agroalimentario GASTROCOPE 2022
• Producto tradicional valenciano GASTROCOPE 2022
• Destino Turístico TURISCOPE 2022
• Premio GASTROCOPE 2022

Además de las diferentes categorías habrá una serie de reconocimientos que serán desvelados durante la gala y pondrá el punto emotivo.