El prestigioso enólogo berciano Raúl Pérez participará este martes en la primera edición de la jornada de difusión del Máster en Viticultura, Enología y Gestión de Empresas Vitivinícolas impartido por el Campus de Ponferrada de la Universidad de Léon (ULE). El objetivo de la jornada, que se desarrollará en el salón de actos del edificio de servicios, es mostrar las competencias que adquiere el alumnado que cursa estos estudios.

Durante el acto, Pérez ofrecerá su visión personal y profesional sobre el mundo del vino. También se expondrán algunos de los Trabajos Fin de Máster (TFM) defendidos en las últimas promociones y relacionados con asuntos como la zonificación de los viñedos, los eventos promocionales del sector, el enoturismo en la comarca, las particularidades de la variedad mencía o los sistemas de información geográfica para la gestión vitivinícola.

La jornada podrá seguirse de forma presencial, con aforo limitado y siguiendo todos los protocolos de seguridad contra el Covid-19, y también a través de la plataforma YouTube.