Una masterclass de cocina a cargo de Antonio Granero Gallado para el domingo 2 de julio y otra de cócteles de lavanda elaborados por los subcampeones nacionales de coctelería Eduardo Pérez y Andrei Popa, para el viernes 7 de julio, son algunas de las interesantes propuestas del Mes de Lavanda de Brihuega 2017. Organizado por el Ayuntamiento briocense, el programa ofrecerá durante todo el mes de julio numerosas y variadas actividades en torno al cultivo de esta aromática que cada vez ocupa más hectáreas de los campos que rodean al Jardín de la Alcarria. El alcalde de Brihuega, Luis Viejo, nos avanza las citas principales del mismo y valora con satisfacción la Medalla al mérito cultural en el Patrimonio Cultural recibida recientemente en los Premios para la Cultura de Castilla La Mancha.