Bodegas Fernández de la Ossa conquista a los visitantes en la Feria de Albacete con cinco generaciones de tradición

La Feria de Albacete vive estos días su ecuador con un ambiente lleno de música, gastronomía y, cómo no, vino. Entre los stands más concurridos se encuentra el de Bodegas Fernández de la Ossa, llegados desde Villarrobledo, que ofrecen a los visitantes una experiencia que combina historia, tradición y modernidad.

Jorge y Rubén Fernández, hermanos y actuales responsables de la bodega, reciben a quienes se acercan con una sonrisa y una copa en la mano.

“Es nuestro segundo año en la feria y la gente ya nos recuerda de la edición anterior, lo que nos hace muchísima ilusión. Ver que te buscan y vuelven a probar tus vinos es muy gratificante”

Jorge Fernández

La bodega presenta una amplia gama de referencias, desde blancos y tintos hasta un elegante espumoso perfecto para brindar con unos miguelitos. Entre sus joyas se encuentran el blanco Airén, variedad típica de La Mancha; un tempranillo de viñas viejas; la garnacha tintorera fermentada en tinajas centenarias de barro; así como un fresco chardonnay y el vino de autor Familia Fernández de la Ossa.

El público, influido por el calor de estas jornadas, se inclina especialmente por los blancos y espumosos durante el día, mientras que los tintos cobran protagonismo por la noche, acompañados de platos de jamón y quesos manchegos.

Además de la feria, la familia Fernández vive estos días el intenso trabajo de la vendimia:

Es un esfuerzo doble, pero merece la pena. Este año la uva viene con una calidad excelente y ya tenemos algunos vinos jóvenes en bodega, como el chardonnay, que promete mucho”,

Rubén Fernández

La bodega, que lleva cinco generaciones transmitiendo su saber hacer, ha recuperado recientemente tinajas de barro pertenecientes a su tatarabuelo, un gesto que refleja su empeño por mantener las raíces familiares unidas a la innovación. “Es un orgullo poder continuar con la tradición y darle ese valor diferencial a nuestros vinos”, destacan los hermanos.

El ambiente en el stand es constante y festivo. A cualquier hora se encuentran visitantes disfrutando de una copa de vino, acompañada de productos de la tierra. Los hermanos animan a todos a acercarse durante los próximos días de feria y, después, a visitar sus instalaciones en Villarrobledo para seguir descubriendo la esencia de su vino.

“Que disfruten de la feria y de nuestros productos. Aquí siempre encontrarán buen vino, buen jamón, queso de La Mancha y, sobre todo, buena compañía”

Invitan Jorge y Rubén

La cita con Bodegas Fernández de la Ossa se ha consolidado como parada obligada en la Feria de Albacete, demostrando que la tradición, cuando se acompaña de calidad y pasión, se convierte en sinónimo de éxito.