El municipio de Tacoronte, tierra de buenos y afamados vinos, ha bautizado como calle Calimocho, o también Kalimotxo, a la vía que conecta dos industrias esenciales de la localidad, la fábrica de Coca-Cola y la bodega comarcal, una denominación que ha partido de una ocurrencia popular.

El calimocho es esa bebida en la que se mezclan el refresco de cola y el vino. Según relata el Ayuntamiento, "alguien, un buen día, desde la calle que conecta ambos centros productivos deslizó, un comentario humorístico" que después ha dado lugar a un expediente municipal que ha concluido con el nuevo nombre de la calle.

El vecino, según este relato, comentó a sus acompañantes: "Oigan, ¿ustedes se han dado cuenta que a la izquierda está la Coca Cola y a la derecha la bodega comarcal?". Y concluyó entre risas con sus amigos: "Pues está muy claro que estamos en medio de algo muy importante, pues si mezclamos Coca Cola y vino, el resultado es calimocho".

La broma hizo gracia y tuvo recorrido. Llegó a oídos de los directivos de la bodega y de la fábrica de refrescos y todos acogieron con agrado la idea de nombrar a la calle con el nombre del combinado.

La iniciativa partió del alcalde Daniel Díaz, aun en funciones hasta el próximo miércoles, cuando se constituirá la nueva corporación en la que él pasará a ser el líder de la oposición.

El rótulo de calle Calimocho aparece también en euskera, kalimotxo, porque "esta bebida, que ahora tiene más de medio siglo de existencia, es una creación del siglo pasado" en el País Vasco, detalla el Ayuntamiento. Parece que "se trata de la primera vía de España con esta atrevida denominación". El vino cuenta con tradición secular en Tacoronte, cuyos caldos son parte de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo.

La Coca Cola es más reciente. Esta industria se instaló en 1996 y desde entonces abastece a Canarias con 120 millones de litros anuales que fabrica a partir de las aguas de los manantiales subterráneos del municipio.

El alcalde ha celebrado esta simbiosis: "Tacoronte es tierra de vinos, ganaderos y agricultores, pero también es un lugar de acogida de emprendedores y soñadores".