Una receta terrorífica, fácil y rápida para Halloween

Halloween va cogiendo sitio en la calle, en los supermercados, en las tiendas de disfraces y, también, en la cocina. Es una fiesta que tiene su origen en la cultura celta aunque han sido las películas y series norteamericanas las que han exportado la 'noche de brujas' a todos los rincones del planeta.

Las calabazas, las telas de araña y los vampiros cada año son más visibles coincidiendo con el 31 de octubre y el 1 de noviembre. Son muchas, también, las fiestas que se organizan en torno a Halloween. Las brujas y los muertos se mezclan en una de las noches más esperadas por los niños y, cada vez más, por los adultos.

La cocina también puede ser un buen lugar para celebrar la efeméride. No necesitas ni mucho tiempo ni tampoco ingredientes complicados para poder hacer unos un postre "de miedo”. Es una receta fácil y rápida que está “de muerte”. La cocina también puede ser un buen lugar para celebrar Halloween . Aquí tienes los pasos que sigue diariodegastronomia.com para elaborar los "Dedos de zombi".

Ingredientes

Utensilios

Elaboración

Mezclar la margarina y el azúcar hasta que quede uniforme. Añadir las yemas de huevo y la ralladura de limón y mezclar bien. A continuación echa la harina y amasa hasta que todo quede uniforme. Envolver la masa en papel film transparente y meter en la nevera durante 30 minutos. Precalentar el horno a 180ºC, y preparar las bandejas con papel de horno.

Dar forma de finos dedos a la masa y dejar sobre la bandeja de hornear, dejando suficiente espacio entre las galletas para que puedan crecer y expandirse dentro del horno. Poner las almendras laminadas sobre las galletas simulando las uñas, presionando un poco para asegurar que se ajusten y no se caigan. Usando un cuchillo, dibujar líneas simulando los nudillos.

Hornear durante aproximadamente 15 minutos, hasta que se doren. Dejar enfriar en una rejilla antes de servir.