Se fue Sor Esperanza después de casi una década al frente de la Cocina Económica de Oviedo dejando huella y llevándose el cariño de los ovetenses y llega Sor Fernanda. Es natural de Gijón y tras 28 como Hermana de las Hijas de la Caridad nunca ha estado destinada en Asturias. Ha pasado por León y por Vigo, su último destino. En la ciudad gallega vivió el confinamiento y la solidaridad de los vigueses con las personas sin recursos y más necesitadas. Lo recuerda con cariño, pero ya vive con intensidad su trabajo en la capital de Asturias sorprendida con la respuesta de los ovetenses, teniendo en cuenta, como dice, que Oviedo es una ciudad más pequeña que Vigo. Y es que ha llegado en plenas fiestas navideñas y está sorprendida con las ayudas que llegan, no sólo de empresas o instituciones, sino también de los ciudadanos a pie.

Sor Fernanda nos cuenta que afronta el 2021 con ganas de poder seguir dando respuesta a las personas que llegan al comedor social. No oculta su preocupación por el agravamiento de la crisis económica con la repercusión que eso va a tener en muchas personas. Esto lo sacaremos adelante con la unión de todos, remarca. Confirma además que hay perfiles de personas que acuden a la Cocina Económica totalmente nuevos: la economía sumergida que existía y a la que nadie ponía nombre ha visibilizado las necesidades de mucha gente, señala. También incide en que muchos migrantes no pueden regularizar su situación por problemas burocráticos. Incide también en las personas con trabajos precarios que ahora se han quedado sin nada. El panorama es complicado, pero como dice Sor Fernanda estamos con mucho entusiasmo.