La sidra asturiana llega a las aulas: una quincena de alumnos estrenará el nuevo módulo que impartirá la Escuela de Hostelería de Gijón
El centro de FP equipara la bebida tradicional del Principado y el vino, con la asignatura 'La sidra y su servicio', que abordará materias como la historia, el maridaje o, cómo no, el escanciado
