Aldelís se pone a prueba con ChatGPT y descubre lo que la IA sabe (y lo que no) de la empresa aragonesa

Berta Sancho y Oscar Abad, responsables de marketing y comunicación de Aldelís, han protagonizado una curiosa prueba en el programa Mediodía COPE Zaragoza. Armados con la popular herramienta de inteligencia artificial, ChatGPT, han puesto a prueba el conocimiento que tiene la IA sobre su propia compañía, un ejercicio de transparencia que ha revelado tanto aciertos notables como algunas 'pifias', como ellos mismos las califican con humor.

Historia, productos y un 'historillón' pendiente

La IA ha identificado correctamente los datos básicos de la empresa, señalando a Aldelís como la marca comercial de Aves Nobles y Derivados SL, perteneciente al Grupo PADESA y con sede en Zaragoza. ChatGPT también ha acertado al datar los orígenes de la compañía en los años 60 y 70, aunque de forma muy resumida. Sancho y Abad han explicado que la génesis real de la empresa "es un historillón que merece un capítulo aparte", destacando la figura de su fundador: "Nuestro fundador es un tío superlisto, y bueno, un visionario".

Nuestro fundador es un tío superlisto, y bueno, un visionario"

Berta Sancho

Equipo de marketing de Aldelís

En cuanto a la oferta, el chatbot ha descrito con precisión el catálogo, centrado en productos avícolas como el pollo y el pavo, tanto frescos como elaborados. Sin embargo, los responsables de la marca han añadido un matiz importante: "También tenemos productos de vacuno y cerdo, por ejemplo, nuestros empanados rellenos". Precisamente estos últimos han sido galardonados con el premio Sabor del Año 2025.

Premios, valores y la visita del Rey

El análisis de ChatGPT sobre los valores de la compañía ha provocado algunas sonrisas, especialmente al mencionar una "calidad evidente" que, según la IA, emana de su eslogan. Más allá de las anécdotas, la herramienta ha destacado datos ciertos y relevantes, como la pertenencia de Aldelís a Forética, la organización referente en sostenibilidad y responsabilidad social en España.

Uno de los hitos más sorprendentes que ha recuperado la IA es el Premio Nacional de Industria Conectada 4.0, que la empresa recibió en 2021. "Nos lo dio el rey de España", han recordado en la entrevista, un evento al que también asistió la entonces ministra de industria, Reyes Maroto. Este galardón reconoce los procesos exitosos de digitalización industrial, un área en la que Aldelís ha demostrado ser pionera.

Una fábrica avanzada y una plantilla multicultural

La IA también ha recogido la inauguración de una nueva planta en la plataforma logística Plaza de Zaragoza en 2019, con 15 líneas productivas. Aunque la inversión de 28 millones de euros no ha sido confirmada por los portavoces, sí han validado la existencia de la "superfábrica". Sin embargo, el principal error de cálculo de ChatGPT ha estado en la plantilla: la cifra de 700 personas se queda corta, ya que, según han afirmado, "somos bastantes más, por suerte ya".

Otro dato destacado por la IA, y celebrado por la empresa, es la diversidad de su equipo. La plantilla está formada por personas de 43 nacionalidades diferentes, un hecho que consideran un pilar fundamental de su cultura. Aunque admiten que a veces supone "ciertas dificultades en términos de comunicación", lo ven como una ventaja competitiva. "Con sus fallos la cosa va funcionando, y la multiculturalidad la entendemos como una de nuestras riquezas", han subrayado.

Finalmente, la inteligencia artificial ha demostrado estar tan al día que incluso ha mencionado las colaboraciones semanales de Aldelís en la radio. Como contrapunto a la tecnología, Sancho y Abad han concluido su intervención anunciando sus próximas acciones solidarias: una visita a la Hermandad del Refugio y a una guardería para formalizar su donación periódica anual, poniendo cara y humanidad a su compromiso social.