¿Saben las plantas qué hora es? La astronomía y la meteorología están estrechamente ligadas al sector agrícola

La localidad de Farlete, en los Monegros, acoge el próximo 28 de febrero una nueva edición de sus jornadas sobre astronomía, meteorología y agricultura. El evento, organizado por la asociación Astromonegros, reúne a profesionales, aficionados y público general para explorar la profunda conexión que existe entre estas disciplinas y el sector agrícola, un vínculo estrechamente ligado a la identidad del territorio monegrino.

Un vínculo tan antiguo como la vida

Esta relación es "tan antigua como la vida misma", según explica Jesús Fantovas, presidente de Astromonegros. "Yo creo que casi nacieron juntas, porque se necesitaban unas de otras para que el ser humano pudiera sobrevivir", afirma. El origen de este lazo se remonta al momento en que la humanidad abandonó su estilo de vida depredador y recolector para adoptar la agricultura.

A raíz de un cambio climático drástico, el ser humano se vio obligado a buscar alternativas para alimentarse y descubrió la agricultura. Fantovas señala que fueron principalmente las mujeres las primeras en darse cuenta de que las semillas recolectadas podían reproducirse. Para asegurar la supervivencia, era crucial controlar el tiempo, y la observación de los cuerpos celestes se convirtió en la herramienta fundamental.

Para asegurar la supervivencia, era crucial controlar el tiempo, y la observación de los cuerpos celestes se convirtió en la herramienta fundamental"

Jesús Fantova

Presidente de Astromonegros

"Se dio cuenta de que con los astros podía controlar el tiempo y ahí nace", detalla Fantovas. Este conocimiento astronómico, combinado con la meteorología, permitió predecir las estaciones y los cambios del tiempo, forjando una "ligazón tan profunda" que ha conectado desde siempre la agricultura con el cielo.

El reloj biológico de los cultivos

Al igual que las personas, las plantas también tienen su propio reloj biológico, un ciclo que está directamente influenciado por la energía que recibimos del sol. Fantovas apunta que factores como las horas de frío o calor son determinantes para que los árboles den fruto o para que se inicie la floración. "Al final es un reloj biológico que depende de nuestro sol, que produce unas horas de luz y unas horas de oscuridad", añade.

La tecnología aeroespacial en la agricultura 4.0

Esa conexión ancestral evoluciona hoy de la mano de las herramientas más avanzadas. La tecnología juega un papel fundamental en la agricultura moderna, hasta el punto de ser indispensable para optimizar los procesos y la productividad en el campo.

En estos momentos, la tecnología aeroespacial en la agricultura es imprescindible"

Jesús Fantova

Presidente de Astromonegros

"En estos momentos, la tecnología aeroespacial en la agricultura es imprescindible", recalca Fantovas. La aplicación de sistemas de geolocalización como el GPS ha dado lugar a la llamada "agricultura 4.0", un modelo donde las actividades agrícolas son mucho más eficientes y precisas.

Gracias a esta tecnología, un tractor puede recibir información sobre la composición del suelo en tiempo real y, a partir de ahí, "aplica más abonos o menos abonos" según la riqueza de la tierra en cada zona. Esta misma precisión permite detectar enfermedades en los cultivos o aplicar semillas de forma optimizada, lo que supone un avance cualitativo en la gestión agrícola.