La siembra del arroz hace pleno en Sevilla

Este martes comienza la campaña de siembra del arroz en la provincia de Sevilla, llegando este año al 100% de sus hectáreas. Esto lleva sin ocurrir desde 2020, gracias a las últimas lluvias registradas en la cuenca del Guadalquivir y la mejora en las reservas de agua.

La Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (CHG) decidió aprobar un volumen máximo a desembalsar de 363 hm³ para el riego, correspondiente al 91,6% de su dotación máxima, incluido en el volumen total a desembalsar de 1200 hm³.

El director de la Federación de Arroceros de Sevilla, Eduardo Vera, señalaba: "Día de alegría y de poder volver a una cierta normalidad, a que todos los municipios que viven del arroz, en este caso que son diez, pues tengamos una alegría y podamos recuperar un poco el sector"   

Este año, la Federación de Arroceros de Sevilla señala que podrán sembrar las 36.500 hectáreas de arroz, frente a las 25.000 del año pasado.

La campaña de siembra es clave en la economía de las comarcas del Bajo Guadalquivir, donde el arroz genera 5.000 empleos directos e indirectos. Los arroceros confían en que la mejora de las condiciones hídricas permita recuperar la normalidad en el sector y contribuir al desarrollo socioeconómico de la provincia.

El arroz supone un motor económico y social para la provincia de Sevilla, donde se encuentra el 92% de la superficie arrocera andaluza, y se produce la mitad del arroz español. El sector genera 100 millones de euros en remuneraciones salariales.

El sector también llama la atención por la capacidad de "devolver cristalina el 75% del agua que capta con materiales en suspensión", convirtiéndose en “un filtro del río”.