REINA RESIDUOS

Doña Sofía cierra la campaña de limpieza "1m2 por las playas y los mares"

La reina doña Sofía ha participado este sábado en Andratx (Mallorca) en el cierre de la campaña "1m2 por las playas y los mares", colaborando en una jornada de sensibilización y recogida de residuos marinos a bordo del velero científico Toftevaag, de la asociación Alnitak, en el marco del proyecto Libera.

JUVENTUD CLIMA

Juventud por el Clima vincula la crisis energética con la climática

Las manifestaciones convocadas hoy en veinte ciudades españolas por el movimiento Juventud por el Clima (JpC) se desarrollan esta tarde con un enfoque específico en la crisis energética, vinculada a la climática, y la exigencia de resolver ambas a la vez.

GASTRONOMÍA WORDLCANIC

Volcanes como inspiración culinaria en el congreso internacional Worldcanic

Cocineros y científicos de los cinco continentes expondrán en el II Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos Worldcanic 2022 cómo estas áreas en principio devastadas se transforman en fuente de inspiración culinaria, nuevos vergeles y destinos turísticos.

TURISMO COYUNTURA

Las estancias en hotel aumentan un 34 % pero no alcanzan el nivel prepandemia

Las pernoctaciones en los establecimientos hoteleros aumentaron un 34,3 % en agosto con respecto al año anterior y superaron los 46,2 millones en plena temporada alta estival, una cifra que aún se mantiene por debajo de los niveles previos a la pandemia (47 millones en agosto de 2019).

GASTRONOMÍA COCTELERÍA

La mejor coctelería latinoamericana se cita en Madrid con The Big Reunion

Como antesala de la ceremonia The Worlds 50 Best Bars, que por primera vez se celebrará en Barcelona, Madrid reunirá a lo mejor de la coctelería latinoamericana por iniciativa de Diego Cabrera, cuyos Salmon Guru y Viva Madrid se convertirán en ocho bares gracias a los mixólogos invitados.

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