El Cabildo de Tenerife ha establecido una línea de colaboración con la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de la Universidad de La Laguna (ULL) con la intención de trabajar en objetivos comunes, como son la promoción y la investigación, el fomento de la formación y el impulso de campañas de sensibilización en el ámbito de las actividades agropecuarias.

El vicepresidente y consejero de Turismo, Lope Afonso, y el consejero de Sector Primario, Valentín González, mantuvieron un encuentro de trabajo con el director y subdirector de la Cátedra, José González y Gabriel Santos, respectivamente, donde abordaron la manera de establecer estrategias de trabajo coordinado, "creando sinergias entre ámbitos como el Turismo y el Sector Primario que contribuyan a consolidar una oferta especializada y la competitividad del campo tinerfeño en el marco turístico", señaló Afonso.

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias se plantea como una cátedra institucional de la ULL y del Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, que impulsa la investigación y transferencia de conocimiento en materia de agroturismo y enoturismo. Su objetivo principal es generar conciencia y contribuir al desarrollo responsable, sostenible y accesible de la actividad turística en contacto directo con las actividades agropecuarias.