Lo que está pasando es que las industrias cárnicas, y no solo las cárnicas, también las explotaciones agrícolas, son lugares en los que mantener la distancia de seguridad es complicado. Se tiende a la aglomeración y además muchos de sus trabajadores suelen ser personas jóvenes, que muchas veces comparten piso, que pueden ser asintomáticas y transmitir el virus sin ser conscientes de ello.