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Sabor Tierra y Vino 036 Especial desde SERMACO

14 junio 2018

Sabor Tierra y Vino 036 Especial desde SERMACO

Hemos salido hoy de los estudios para conocer más de cerca este establecimiento que desde hace un mes se ha convertido en punto de encuentro con la cesta de la compra más barata de Albacete. Miguel Yeste habla con todos los responsables de las secciones, desde panadería, frutería o carnicería...

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Especial Sabor Tierra y Vino 034 en Balazote

30 mayo 2018

Especial Sabor Tierra y Vino 034 en Balazote

Gracias al Ayuntamiento de Balazote y a la Cooperativa Santa Mónica nuestro programa se ha realizado hoy desde esta localidad que ha hecho de sus ajos, su sello de calidad en el mundo. Hablamos con María José Vázquez, concejala y diputada provincial, con Noelia Garrigós, alcaldesa desde hoy mismo y...

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Especial Sabor Tierra y Vino 033 EXPOVICAMAN

25 mayo 2018

Especial Sabor Tierra y Vino 033 EXPOVICAMAN

Numerosos invitados por el estudio de COPE en Expovicaman, empezando por quien nos acoge que es Globalcaja, con Herminio Molina, su vicepresidente,  y Alberto Marcilla, responsable de Banca Rural

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Sabor Tierra y Vino 032. Sermaco, UCLM, El Bierzo y...

17 mayo 2018

Sabor Tierra y Vino 032. Sermaco, UCLM, El Bierzo y Casas de Ves

Ramón Serrano, responsable de SERMACO nos explica qué es este nuevo supermercado que nace en Campollano con el único objetivo de abaratar la cesta de la compra de los albaceteños. En la Universidad, cata de vinos y en Casas de Ves, el senderismo de la Diputación.

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Sabor Tierra y VIno 030 con la miel de Apimancha...

03 mayo 2018

Sabor Tierra y VIno 030 con la miel de Apimancha y restaurante Senshoku

Nos visita hoy Ignacio Avendaño, de Apimancha, una empresa de Albacete, referencia en el mercado de la miel y sus productos. También hablamos con Ade Bueno, chef del restaurante Senshoku. Y por si fuera poco, rutas de senderismo de la Diputación en Pétrola y El Bonillo y las reflexiones de...

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Sabor 029 UPA, La Elisa y senderismo por Peñas y...

26 abril 2018

Sabor 029 UPA, La Elisa y senderismo por Peñas y Madrigueras

Con Miguel Yeste hoy ha estado Julián Morcillo, secretario regional de la UPA. También Armando Requena, gerente de caramelos La Elisa. Noticias del campo de la mano de Globalcaja y rutas de senderismo por Peñas de San Pedro y Madrigueras de la mano de la Diputación provincial.

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Sabor Tierra y Vino 028 La plaga de conejos

19 abril 2018

Sabor Tierra y Vino 028 La plaga de conejos

Pedro Ballesteros y Pedro Monteagudo son agricultores de secano en Chinchilla y Hoya Gonzalo. Acompañados de Jorge Navarro, secretario de ASAJA, nos han contado los problemas de sus explotaciones con esta fauna que arrasa con todo.

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Sabor Tierra y Vino 027 El ajo de Balazote

13 abril 2018

Sabor Tierra y Vino 027 El ajo de Balazote

En esta edición nos acercamos al Centro Cultural de la Asunción donde tenemos la Jornada de los Vinos de Calidad de la DO Jumilla y nos visita Antonio Romero, presidente de la Sociedad Cooperativa Santa Mónica de Balazote. También hacemos un hueco para la caza y el senderismo. Todo ello...

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Sabor Tierra y Vino 026 El futuro de la agricultura

05 abril 2018

Sabor Tierra y Vino 026 El futuro de la agricultura

Hemos contado hoy con Sebastián Castillo, del IDR de la Universidad de Castilla-La Mancha y con Antonio Martínez, de Cereales Candelo, para hablar del futuro de la agricultura y del agricultor, pero también nos han visitado Fran Calero y Luis Fernández de Hotel Restaurante Casa Lorenzo de Villarrobledo

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Sabor Tierra y Vino 025 El bajo consumo de vino

22 marzo 2018

Sabor Tierra y Vino 025 El bajo consumo de vino

Juan Enrique Gil, sumiller y responsable de Restaurante Don Gil, y Juan Sánchez, hostelero y expresidente de la Asociación de este gremio, se refieren al estudio de la EAE Business School que no nos pone demasiado bien ni en consumo ni en gasto en vino.

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Sabor Tierra y Vino 023

15 marzo 2018

Sabor Tierra y Vino 023

María José Olmeda, responsable de comercio internacional de Globalcaja y Otilia Romero, organizadora de la World Olive Oil Exhibition, nos hablan de este mercado del aceite de oliva y de esta cita de la próxima semana en IFEMA. También vamos de ruta senderista a Bienservida y Alcaraz.

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Sabor Tierra y Vino 022 especial almendra y frutos secos

08 marzo 2018

Sabor Tierra y Vino 022 especial almendra y frutos secos

Contamos con Anselmo Martínez, portavoz de la sectorial de frutos secos de ASAJA en Castilla La Mancha, Sara Pérez, presidenta de la SAT de productores de Almendra de al Vega Baja del Segura y el técnico de la misma, Jesús Martínez. 

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Sabor Tierra y Vino 021

01 marzo 2018

Sabor Tierra y Vino 021

Hemos contado con el consejero Francisco Martínez Arroyo, Sara Pérez de la SAT de productores de Almendra de Hellín, con Anselmo Martínez de ASAJA y Alberto Marcilla, director general de banca rural de Globalcaja.

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