
La tradición que comienza este año en Asturias y que quiere contraponer a la rosa de Sant Jordi en Cataluña: "Han volado"
Libreros, panaderos, confiteros y apicultores plantean celebrar esta jornada con un gesto doble: regalar un libro y una rosca de San Xurde, elaborada artesanalmente en dos versiones (salada y dulce)