Educación inaugura la primera cocina 'GastroTEA' en el colegio Alejandro Valverde de Murcia

La Consejería de Educación ha puesto en marcha la primera fase del proyecto ‘GastroTEA’ en el Colegio de Educación Infantil y Primaria (CEIP) Alejandro Valverde de Murcia, que tiene como objetivo hacer llegar a toda la comunidad educativa la labor que se lleva a cabo en el Aula Abierta.

Los alumnos han participado en el montaje de la primera cocina ‘GastroTEA’, inaugurada por la consejera de Educación, María Isabel Campuzano, acompañada por el director general de Centros e Infraestructuras, Jesús Pellicer, y el director del colegio, José Ramón Ramírez. Y también han elaborado una receta de ñoquis, bajo la supervisión del chef Julio Velandrino.

Al finalizar el acto, se ha obsequiado al chef con una carta de su restaurante pictografiada que mejorará la accesibilidad cognitiva a las personas con Trastorno del Espectro Autista.

La Consejera de Educación, en el acto de inauguración de la cocina, en el que descubrió una placa conmemorativa, ha aprovechado para “felicitar a toda la comunidad educativa del centro que ha hecho realidad este proyecto”.