14:48H | 15 DICIEMBRE 2025 | MEDIODIA EN COPE EN NAVARRA

La Basílica de San Fermín de Aldapa se transforma en un Hogar Lázaro, un centro de acogida para personas en riesgo de exclusión que conviven con estudiantes y trabajadores, buscando crear una familia. Es el tercer hogar de este tipo en España, y el Arzobispado de Pamplona cede la basílica, manteniendo las tradiciones de San Fermín. Este espacio con capacidad para 17-20 personas, mitad voluntarios y mitad vulnerables, subraya la importancia de dar voz a los desfavorecidos y aprender de ellos. En el Parlamento de Navarra, la presidenta María Chivite comparece el 8 de enero por los sobrecostes de los túneles de Belate, mientras los grupos políticos debaten sobre presuntos casos de corrupción y acoso en el PSOE, y la oposición pide elecciones anticipadas. Santos Cerdán, vinculado al caso Koldo, declara en Tafalla y comparecerá en el Senado, negando conocimiento sobre los amaños. El centro de salud de Ermitagaña abre por las tardes hasta el 2 de enero para atender casos de gripe. La Agencia Estatal de Meteorología pronostica lluvias y chubascos en Navarra para mañana, más intensos en el noroeste, que cesan por la noche. Las temperaturas sufren ligeros cambios. Osasuna descansa, pero retoma los entrenamientos mañana para la Copa del Rey contra el Huesca. El sábado juega contra el Alavés en El Sadar, un partido crucial para cerrar 2025.

Las policías en Navarra informan de un fin de semana con cientos de incidentes: 70+ accidentes, 6 positivos por alcohol/drogas, y detenciones por violencia de género, agresiones y hurtos. Pamplona inicia su feria de Navidad en la Plaza del Castillo, con eventos culturales como conciertos y una exposición. Javier Iborra narra la expedición Franklin de 1845 al Paso del Noroeste: barcos atrapados, 105 supervivientes perecen por plomo y canibalismo. Pecios hallados en 2014-2016. Avansuite presenta su software ERP de gestión empresarial, que incluye registro digital de jornada, destacando por su fiabilidad y soporte local. La ley de atención al cliente, pendiente de aprobación, regula llamadas comerciales (prohibidas a móviles sin consentimiento) y establece plazos de respuesta, pero no elimina el acoso telefónico. Un productor de Peralta detalla el cultivo del cardo, un trabajo duro donde el frío extremo puede perjudicar la cosecha; se vende limpio y envasado. El Ayuntamiento de Pamplona homenajea a 41 deportistas. Navarra aumenta su producción renovable al 68% en 2024, impulsada por eólica y fotovoltaica.

El cardo navarro es un emblema de la huerta y un símbolo culinario invernal, especialmente en Navidad. Su cultivo, que comienza en viveros y se trasplanta en verano, implica cuidados como el blanqueo por atado, fundamental para su desarrollo. Enrique Orduña, productor de Peralta, gestiona 20 hectáreas y produce 800.000 kilos para conserveras, valorando la campaña actual positivamente. Explica que el frío favorece la ternura, pero las heladas intensas son perjudiciales para el rendimiento. A él le gusta consumir cardo crudo en ensalada. Mertxe Zabalza, vendedora, observa que ahora se prefiere el cardo limpio y envasado, comprado pocos días antes de su consumo, ya que no se congela. El chef Antonio Teruel comparte una receta de cardo con almendras: sofríe ajo, añade almendras machacadas y tostadas, harina, cardo cocido y liga con leche y caldo. Se sirve con huevo cocido picado. La demanda de cardo es alta durante las fiestas, y este producto es una tradición arraigada en la región.

La semana se inicia con el caso Koldo, donde Santos Cerdán comparece este miércoles en el Senado ante la comisión de investigación y acude hoy al juzgado de Tafalla. La mesa del parlamento foral decide si la presidenta Chivite debe asistir a la comisión sobre el reparo en las obras de los túneles de Belate. En cuanto al tiempo, Pamplona registra 8 grados, Tudela 9, Estella y Sangüesa 7, y Elizondo 10. Se esperan cielos nubosos con brumas y nieblas matinales y vespertinas, con posibles lluvias débiles y chubascos por la tarde. Las mínimas suben y las máximas bajan ligeramente, sopla viento sur. Finalmente, este miércoles se reparten los calendarios municipales del Ayuntamiento de Pamplona desde las 10 de la mañana en 13 puntos de la ciudad, consultables en la web municipal.

La mesa y junta de portavoces del parlamento de Navarra decide hoy si la presidenta María Chivite debe explicar las obras de Belate y el reparo suspensivo. Santos Cerdán comparece este miércoles en la comisión del Senado sobre el caso Koldo. La temporada del cardo, verdura navideña navarra, comienza; los detalles de la campaña se ofrecen a las 12:20. La previsión meteorológica indica cielos nubosos con brumas y nieblas matinales y vespertinas en zonas de montaña y Ribera, con posibles lluvias débiles y chubascos por la tarde, especialmente al este con tormentas. La cota de nieve baja a 600-1800 metros. Las temperaturas mínimas ascienden y las máximas descienden ligeramente. El viento es flojo a moderado del sur y sureste. En tráfico, se atienden dos accidentes por atropellos de animales. Las obras afectan a la N-121-A, PA-30, A-15, A-1, N-135, N-113 y carreteras secundarias. El Ayuntamiento de Pamplona reparte calendarios municipales este miércoles en 13 puntos. Osasuna descansa hoy tras la derrota contra el Barcelona; mañana retoma la actividad para jugar contra el Huesca en Copa del Rey el miércoles y el sábado frente al Alavés. Se aconseja precaución en carretera por nieblas en Ribera, Zona Media y Tierra Estella.