La Xunta lanza el primer curso online de especialista en vinos de Galicia

La Xunta de Galicia, a través de la Consellería do Medio Rural y la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, ha puesto en marcha el primer curso de formación online de Especialista en Vinos de Galicia. Esta innovadora iniciativa, impulsada con el respaldo de DipWSET (WSET Level 4 Diploma in Wines), busca promocionar el conocimiento de los vinos gallegos tanto en el ámbito profesional como entre los aficionados.

El programa, accesible a través de la plataforma online.galicia.wine, ofrece dos niveles de formación: un curso gratuito de Introducción a los Vinos de Galicia y un curso avanzado para especialistas, con clases en vídeo, entrevistas a expertos, contenidos interactivos y entrenamiento en cata profesional. Próximamente estarán disponibles también en inglés, para llegar a un público internacional.

Los cursos están desarrollados por Galicia Wine Academy, centro referente en formación vitivinícola y autorizado desde 2018 para impartir certificaciones WSET, el estándar internacional en educación sobre vinos y espirituosos. La dirección corre a cargo de Jorge Vila, fundador de la academia.

La formación permite profundizar así en la riqueza de los vinos gallegos con denominación de origen e indicaciones geográficas protegidas, abordando aspectos como las variedades autóctonas, el clima atlántico, los suelos únicos de Galicia y las técnicas tradicionales y modernas de elaboración.