A Xunta celebra que a denominación de orixe Queixo Tetilla fose recoñecida como entidade de certificación de produto pola Entidade Nacional de Acreditación (ENAC)

Trátase do primeiro Consello Regulador de queixo galego que obtén esta acreditación, que recoñece a súa competencia técnica para a certificación do Queixo Tetilla e que foi posible grazas ao apoio da Axencia Galega da Calidade Alimentaria

Dáse así un paso máis para asegurar ás persoas consumidoras que o queixo amparado que merca está elaborado en Galicia, con leite procedente de explotacións galegas controladas e seguindo o método tradicional

Trátase do primeiro Consello Regulador de queixo galego que obté

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