8:24 h | 3 jun 2025 | herrera en cope en alicante

Cáritas de Orihuela Alicante impulsa el comercio justo, una alternativa comercial que promueve la justicia social y ecológica. Pascual Macía, voluntario, explica que los productos proceden de países emergentes, con especial atención a Palestina, de donde importan cerámica y madera de olivo artesanal. El comercio justo garantiza salarios equitativos (un 33% del precio de venta al público), prohíbe el trabajo infantil, asegura la igualdad salarial entre hombres y mujeres, y ofrece productos ecológicos de alta calidad, como azúcar de caña integral, cafés y chocolates. Comprar en comercio justo mejora significativamente la vida de las comunidades productoras. Se pueden encontrar estos productos en Orihuela, Elda y Elche, incluyendo una tienda interparroquial y visitas a parroquias. La acogida de los productos, ideales para regalos de Reyes Magos, es excelente. La variedad incluye más de veinte tipos de chocolate, cafés de origen y mermeladas ecológicas. Cáritas destaca que esta compra apoya directamente a familias vulnerables. La marca de comercio justo, garantía de calidad humana y de producción, también está presente en grandes superficies.

Despedimos el año con las campanadas, infantiles y adultas, con las uvas de la suerte de DO del Vinalopó y con el balance agrario de La Unió

Los más jóvenes y los adultos hacen balance del año, recordando sus mejores momentos y compartiendo sus deseos para 2026. Además, la pediatra Lucía Galán pide a instituciones y ayuntamientos que no se lancen caramelos en la Cabalgata de Reyes por el riesgo de atragantamientos que suponen para los niños.

Nos colamos en la cocina del restaurante del chef César Anca para conocer como se celebra la Tardevieja en Alicante. Hoy la restauración cuelga el cartel de completo completando así una campaña navideño muy buena para el sector

Alicante despide el 2025 con doble Nochevieja: la infantil desde las 10:30 horas en la Rambla y la adulta en la Plaza del Ayuntamiento por la noche con el reparto de 2.000 bolsas de uva.