El interés por la vinicultura sigue al alza en la provincia de Ávila

Cada vez más jóvenes y empresas se fijan en las oportunidades que ofrecen las vides de Cebreros para elaborar un futuro en el medio rural. Su crecimiento está siendo “exponencial”.

La vinicultura sigue creciendo en España, y también en la provincia de Ávila, Para que te hagas una idea, el crecimiento de la DOP Vinos de Cebreros es exponencial dado que hace 6 años eran 3 bodegas y ahora son 25.-

Crecimiento también en número de uva recogida y que este año ha superado el Millón de kilos en las 500 hectáreas de la DOP, como ha explicado Rafael Mancebo, presidente de la DOP.

Rafael Mancebo destacó que la denominación es un proyecto que ha ido creciendo y que ha servido para que "mucha gente joven emprenda en proyectos de la zona". Esto es posible gracias “al compromiso de todos juntos para llegar antes y más lejos”, sin olvidar la importancia de “proteger los viñedos” y “dejar un escenario mejor” a estos jóvenes.

Por el momento están consiguiendo “un crecimiento exponencial muy importante” a pesar de que el año pasado fue “complicado” por una “producción escasa”. Aún así se logró llegar al millón de kilos de uva en la denominación, con más de 300 viticultores. Y esto sin olvidar la “ilusión” que se está generando por emprender proyectos.

convenio 

Buena parte de ese incremento exponencial en el mundo del vino es gracias a la apuesta de la Diputación de Ávila que en este año destinará cerca de 100.000 euros al sector.

Son 50.000€ del convenio con la DOP Vinos de Cebreros, 25.000 para la adquisición de parcelas y otros 20.000 para bodegas que no estén adheridas a la DOP.

Lo ha explicado Carlos García, Presidente de la Diputación de Ávila:

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Audio: Carlos García, presidente de la Diputación de Ávila

Te recuerdo que esta tarde se celebra en Los Sofraga el Vinitavila 2025 con la participación de 9 bodegas y que este sábado es la 3ª edición del “Conectando Gredos” con 40 bodegas de 3 CCAA diferentes.-

A partir de mañana, se celebrará en Ávila la XX edición de los ‘Zarcillo Internacional Wine Awards’. Este evento de catas, según recordó Rafael Mancebo, este año tendrá el protagonismo que tendrá la DO Vinos de Cebreros con charlas o catas.