Hoy en 'Tu momento Raíz Cuadrada' de Herrera en COPE Ávila hablamos con Israel García Sánchez de Raíz Cuadrada sobre cómo se ha de catar una cerveza, los productos que mejor maridan y las catas que se realizan en la Fabrica de Cerveza Raíz Cuadrada en El Barraco (Ávila)