Cochinillo Agridulce

En 'Las recetas de Ávila Auténtica' cocinamos COCHINILLO AGRUDULCE

Hoy haremos uno de los platos más reconocibles de Arevalo pero y lo vamos a hacer de una forma moderna y diferente... cocinando el cochinillo a baja temperatura

Lo haremos con productos de Ávila Auténtica;

1 Cochinillo pequeño de Porky Avila

Aceite Medel

Miel de La Reina y El Zángano

3 producto de calidad de la provincia, de Ávila Autentica, para hacer un original cochinillo, la receta minutos antes de las 12 del mediodía.